Nu har jag gjort min sallad, som jag gör varje vecka.    

Jag river ner vitkål på den grova skivan till matberedaren. Efter det river jag morötter (palsternacka, kålrot m.m.) på den lite finare skivan.

Jag var ute i landet och plockade så fin grönkål, som jag hackade fint och blandade ned med hackad rödlök och purjolök.

Efter det häller jag i vinäger, det gör att salladen står sig länge.

Sen kryddar jag med Vegeta örtsalt eller örtsalt från ÖB.

Avslutar med kallpressad rapsolja.

Jag gör salladen varje vecka med lite variationer efter årstiderna.

Den blir mycket god och omtyckt av alla.

Jag har den som bas. Ibland blandar jag i lite räkor och har den som lunchsallad.

Det finns alltid en skål med sallad i mitt kylskåp, som är nyttig och innehåller härodlade grönsaker. Hör av dig om det är något du undrar över.

Kramar till er alla!     

 

Lena

2 november 2010 21:20

Låter så gott! Det ska jag prova.

http://lillahonshuset.bloggplatsen.se

Kristina

3 november 2010 08:48

Vad roligt att du vill testa.
och tack för att du hälsar på i min blogg.
Kramar till dig

 

we

7 november 2010 23:49

Vilket fint recept tack för de

http://www.nogg.se/startPage.asp?idHomepage=118819

Kristina

8 november 2010 08:30

Tack för att du tittade in.
Jag blir så glad att du tyckte om salladsreceptet.
kram och tack

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Kanske lite konstigt att visa en julbock till nyår, men bättre sent än aldrig. Jag fyllde 60 år på Elisabeth-dagen. Min syster och hennes sambo bjöd ner mig och min sambo till  Lindome i början av december för att fira mig. Dom bjöd oss hela hel...

  Under en lång tid har det bara varit stopp för mig var gång som jag har tänkt blogga. Nu på morgonen när jag gick ut till skjulet för att hämta kylväskan, så såg jag de här vackra kristallerna på dörren. Jag var bara tvungen att hämta kameran ...

  Får jag presentera min docka Margareta. Vi har varit i Vadstena idag hos en kvinlig Dockdoktor. Margarareta har legat i en plastkasse i en garderob i många år. Förra sommaren när jag var i Vadstena gick jag in i en affär och kan ni tänka er där ...

  Att gå in i sig själv och meditera är viktigt för kropp och själ, men det är inte alltid så lätt. Jag går i en meditationsgrupp, då är det lite enklare. Men jag känner att gärna mediterar i min ensamhet. Jag har flera cd med guidade meditationer...

  I lördags hade vi en så trevlig släktträff med syskon, barn och barnbarn. Vädret var helt på vår sida och vi fick en heldag tillsammans. Vi träffades KL 12 och började med en tipspromenad som enbart handlade om min Pappas liv. Vår Far gick bort ...