kristinakicki

Alla inlägg under augusti 2011

Av Kristina - 31 augusti 2011 09:37

   Det här kanske inte ser så gott ut, men det föll mig mycket i smaken.

Jag gick ut i min trädgård och kände in vad min kropp ville äta. Det blev så klart squash, lök, tomater, grönkål och persilja. När jag hade skurit grönsakerna i mindre bitar, åkte det ner i min järngryta tillsammans med rapsolja.


Där fick det puttra en stund tillsammans med gurkmeja och curry. När alltsammans har lagom tuggmotstånd knäckte jag i 2 ägg och rörde runt. Jag lade upp maten på den här gamla tallriken och smaksatte med örtsalt.


Att ge sig tid att känna in vad kroppen behöver för mat skulle jag nog göra lite oftare. För det kändes så bra i hela kroppen efter den här måltiden. Magen mådde gott och jag blev inte övermätt.

Vi har så mycket gott ute nu att plocka. Att koka ett gott te på vad som finns i naturen smakar unerbart. Nu finns det nypon, rölleka, mynta och mycket annat.

Att ta till vara det naturen ger oss är tidsödslande men roligt, om man har intresset.

Våra kroppar vet vad de vill ha, bara vi lyssnar, det är det som är probemet.

Kram till er alla.

                                        





Av Kristina - 27 augusti 2011 22:23

     

   Jag har fått förfågan efter mitt recept på glassrån och rullrån. Det här receptet har jag tagit ur boken  "VÄstgötamat". Den boken har många bra recept som jag har prövat.

Jag visar mitt rånjärn och pinnen som jag numera inte kan klara mig utan när jag gör rullrån. Jag har helt glömt var jag har köpt "rånpinnen" men någon kanske vet var det går att få tag på den.


Rullrån

100g smält, avsmalnat smör

1 dl socker

3 dl vetemjöl

1,5 dl vatten

lite vaniljsocker

rivet skal av 1 halv citron.


Blanda samtliga ingredienser, värm rånjärnet och smörj det. Medelstark värme på plattan.

Slå 1/2 msk av smeten på järnet och lägg ihop det. Vänd järnet efter några minuter. Lossa rånet och rulla det försiktigt.


När jag gör strutarna har jag inte i citron. Det är viktigt att smöret är avsvalnat annars kan fettet rinna ut när du gör glasstrutarna.

Lycka till!



Av Kristina - 27 augusti 2011 09:45

Varje dag är en gåva, där vi har möjlighet att lära oss något nytt. Lärdommen finns där hela tiden framför oss, om vi är uppmärksammade.

Alla har något att ge oss i vår utveckling här på jorden. Jag tycker mycket om att se på gamla tv-serier, det är för mig mycket givande. Jag vill gärna dela med mig av några kloka ord som jag fått genom "Dr Quinn".


"Grälar gör alla vänner men goda vänner blir sams igen".

"Enda hindret från att lyckas är en själv".

"Andra ser vad du vill att de ska se, om du vågar vara ärlig".

Det som finns här inne i  ditt hjärta är det enda som betyder något för mig".


Jag gillar även Mrs Marple, och de här orden fick jag utav henne:

"Folk blir behandlade som de tror att de förtjänar".


Att titta på gamla serier kanske verkar lite tråkigt  men då mår jag så gott.

De första åren av min sjukskrivning så satt jag och tittade på "Lilla huset på prärien". Det blev som en läkning när tårarna trillade över det lyckliga slutet och även den fina humor som fanns i serien.

Jag kan räkna upp många fina serier som jag tycker är givande att titta på, men listan skulle bli så lång. jag nöjer mig med att nämna att "Floden är mitt liv" går på Tv 4 guld på söndagar.

Ha det så gott alla kära vänner som tittar in!

Av Kristina - 24 augusti 2011 12:00

      

Det är en härlig tid nu med så mycket goda grönsaker och bär. Jag har 3 st blåbärsbuskar, men det är bara en som det finns blåbär på och det mycket rikligt.

Jag går ut varje morgon och plockar och äter dom med youghurt till frukost.

Jag bara njuter så gott är det.

Solvarma tomater är gott men nu regnar det bara så det får gå bra ändå. Det börjar redan att ta slut på tomaterna, de har varit tidiga i år.

      

 Nu blommar floxen så fint, jag har fyra olika färger. Jag tycker mycket om flox de ser så vackra och stolta ut.

  kryddtagetesen kantar min rabatt med myntor (den visar jag inte den liknar en urskog men den ger mig te varje morgon).

Nu är det dags att ta frö av tagetes men det är inte så lätt när det regnar så mycket. Vi får hoppas att det det blir en fin och frostfri höst.

Av Kristina - 22 augusti 2011 11:14

    När jag hade besök utav en vänninna häromdagen så tittade hon på den här blomman och menade att hon aldrig har sett denna växt tidigare. Jag vet inte vad den heter eller om den är ovanlig.  

Den har alltid funnits i mitt föräldrahem och jag tyckte att det liknade fågelungar i sitt bo när jag var barn.  Det ploppar upp många skott så jag har satt nya blommor hela tiden. 

Det vore kul om någon känner till den här växten och skriver en kommentar.

Jag väntar med spänning.  

Av Kristina - 21 augusti 2011 10:45

    I veckan var jag på besök på Arvidstorp som är ett hästdrivet ekologiskt småbruk. Gården drivs av Amishfolket som vill bevara kunskaper om gamla metoder att sköta ett jordbruk på.

Det fanns en handelsbod på gården så jag passade på att köpa ekologiskt mjöl.

     

De hade försökt att rädda de här gamla askarna genom att kapa av grenar, men de var inte säkra på att de hade lyckas.

lever man på gammaldags vis så är det så klart utedass som gäller.

     

Amishfolket har en bil som de hade köpt från staterna, den går på hästkrafter.

De spänner för en travhäst och så bär det iväg in till stan för att handla. Hästen och vagnen parkeras utanför affären, inget konstigt med det.

Innanför dörren med hjärtat serverades det en underbar god fika. Jag åt en fransk chokladtårta, den bara smälte i munnen. Jag beställde ett jättegott örtte som var ekologiskt och var himmelskt gott precis som namnet.

Jag och mitt sällskap var mycket nöjda med eftermiddagen, den blev lite annrlunda men mycket intressant.



     

Av Kristina - 17 augusti 2011 09:32

     

I söndags var jag och två goda vänner på gudstjänst i Höghults missionshus. Det kom mycket folk som hade anknytning till bygden, och det blev en trevlig eftermiddag.

Det var en mycket givande predikan som handlade mycket om bl. självkänsa.

Jag fastnade för en text som är skriven av Ingemar Olsson den börjar så här:

DU VET ATT DU ÄR VÄRDEFULL. ATT DU ÄR VIKTIG HÄR OCH NU. ATT DU ÄR ÄLSKAD FÖR DIN EGEN SKULL.

De orden vill jag ge till alla som tittar in här.

Pluskören från Kasrlsborg spelade och sjöng, och det gjorde dom mycket bra.

De sjöng bl. en sång som handlade om att du ska "SPELA PÅ DINA EGNA STRÄNGAR".

Vi fick en bra förklaring genom körledaren på de orden.

"Att vi ska vara som vi är och inte tro att andra är bättre, Inte försöka efterlikna andra".

"Jag är stolt för den jag är" och det vill jag också dela med mig.

Varje dag lär vi oss något nytt i livets skola och det här gick rakt in i mitt hjärta.

Goa kramar till er!

Av Kristina - 13 augusti 2011 21:29

  

När vi åkte hem efter att ha varit på semester i Malmö bestämde vi oss för att åka småvägar hem. När vi kommit en liten bit fick jag syn på den här Indianen  vid sidan av vägen. Som tur var, var det jag som körde som vet var bromspedalen sitter.

Vi gick ur bilen för att titta på de andra konstverken som fanns där. Det kom en man ut ur byggnaden som vi började att prata med. Han berättade så mycket för oss. Vi fick en oförglömmlig timme med honom.

Han var konstnär och uppfinnare och det här var hans hem där han bodde med alla sina modeller.

         

De här uppfinningarna stog utanför. Allt som fanns där hade sin egen lilla historia.

Jag tyckte verkligen om den här mannen som ägnade sitt liv åt alt detta. Han levde mina sina uppfinningar varje dag och hade så mycket spännande att berätta. Efter en stund bjöd han in hos och vi fick komma in i ett jätterum där det fanns allt tågbanor, bilar, flygplan, Indianer och mycket annat. Allt fungerade allt var perfekt jag har aldrig sett något liknande.

Han hade till och med byggt en egen loge där gick han på teater. Det fanns en tv och flera videofimer med operamusik. Vilken underbar fantasi att unna sig detta.

   

Det här blev jag mycket imponerad av. Tyvär har jag så dåligt minne så jag kommer inte ihåg allt han berättade men jag tror att det här är Indianernas livscirkel. Där de ber och tackar de olika väderstrecken varje dag. Konstnären hade sådana otroliga kunskaper om så mycket. Han hade rest mycket i sin ungdom. Jag är så tacksam att vi fick träffa honom och fick lyssna på honom och att han var så snäll och visade oss allt detta.

Jag hoppas innerligt att jag får vägarna förbi igen och få höra mera om historien bakom hans livsverk.

  De här Indianerna hade en så sorglig historia bakom sig. Jag förstår inte allt men jag vet att allting som fanns här var i detalj gjort och allt hade en förklaring.

Den här konstnären kommer vi nog att få höra talas om mycket och då kommer jag att vara mycket stolt av att jag har fått träffa honom.


Presentation


Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.

Gästbok

Antal besökare hos mig nu


Vädret

klart.se

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Tidigare år

Arkiv

Sök i bloggen

Länkar

Besöksstatistik

RSS


Skapa flashcards