Jag bloggade om Falsk Hjortronsylt  för ett tag sedan, nu har jag av en tillfällighet hittat receptet i den röriga lådan.

900 gram morötter

1 kg rabarber

750 gram socker

Blanda rivna morötter + fint skurna morötter + socker i en gryta och koka c:a 20 min.

Går mycket bra att frysa.

Lycka till!

Blåsippan ute i trädgården står, ja, nu är det vår!

När vi klippte bort lite av syrenerna för några år sedan  fanns dom dom här vackra blommorna under och dom har sakta förökas sig.

Idag var jag hos tandläkaren på morgonen och allt var bra ingen tandsten, inga hål. Då drog jag till torget och belönade mig med blommor.

Den här vivan kunde jag inte motstå, den ville hem till mig.

  De här påskliljorna blir nog fina till påsk när dom lyser gula på min trapp.

Dom var oxså en belöning.

   Jag blev så glad jag hittade kryddväxter till ett mycket bra pris. Jag klarar aldrig av att övervintra timjan och rosmarin men nu är det fixat.

Jag måste tänka på att bära in dom om det blir kallt så att dom inte fryser.

Idag har jag lyckas att få till något positivt av mitt tandläkarbesök.

Det är nog första gången som det inte var massa elände hos tandläkaren. Ja ska jag vara riktigt ärlig, så var det en del, men jag ska tillbaka om tre månader och då har jag bestämt att det ska vara bra.

Jag tycker att korvbröden man köper inte alltid är så bra. Lägger jag dom i frysen så har jag varit med om många gånger att de blivit hårda. Därför så bestämde jag mig för att baka egna, när vi grillade med våra barnbarn för ett tag sedan.

Här kommer mitt recept:

Smält 200 gr smör

7 dl mjölk +2 dl vatten

2 pkt jäst

1 tsk salt + 1 msk socker

2 dl havregryn

vetemjöl special efter behov

Gör degen på vanligt vis och låt den jäsa till sin dubbla storlek.

Kavla ut rektanglar c:a 2 cm tjocka och 10 cm långa.

Skär i c:a 4 cm långa remsor och lägg på plåtar och låt dom jäsa. Jag fick ut 50 st korvbröd.

Grädda i 225 grader i ugnen tills dom får en fin färg.

När dom är klara kan du om du vll pensla korvbröden med mjölk.

  Nu ligger dom i frysen och väntar på nästa grillning!

Är det något du undrar över så dra dig inte för att fråga, det gör jag alltid själv.

Det där att jag har blandat i vatten berodde på att jag inte hade tillräckligt med mjölk hemma. Då blev det "man tager vad man haver".

Lycka till!

 Jag tyckte att den här stubben var så vacker! När man har lärt sig att stanna upp i naturen och tittar sig omkring så finns det så mycket attt upptäcka. 

   Det här är samma stubbe, nu får jag en annan bild av den.

Det är så mycket att upptäcka i naturen, om vi bara tar oss tid att lyssna och se.

Dom här bilderna tog min Sambo från bilen när vi var på väg till Skövde en kväll.

En så fantastisk underbar solnedgång det var, som tur var så av någon konstig anledning hade jag med mig kameran.

Närmare bestämt var det den dagen jag var med Jon till sjukhuset när han hade brutit foten. Här är jag på väg till skövde igen (samma dag) denna gång till jourcentralen med Benkes svullna ben.

Den dagen glömmer jag nog aldrig men nu har det varit lugnt ett tag.

  Den här bilden tog han oxså från bilen. Jag tycker att bilderna är så mysiga.

Tänk vad det är vackert i naturen och vilken förmån det är att kunna fånga bilden med kameran och kunna njuta av det vackra när du vill.

Det har varit mycket utav allting i mitt liv just nu, så jag har valt bort bloggningen en vecka. Men nu saknar jag alla goa kommentarer som är så stärkande för kropp och själ.

Vi har varit i Falkenberg och bott på hotel Strandbaden ett par dagar, vi valde till balkong så att jag fick höra det underbara bruset från havet. Varje morgon tog jag en promenad utmed havet. Det var någon som sa att om frågar havet så får man svar. Jag gick där på morgonen och diskuterade med havet, så klart fick jag svar. Det är det som är härligt när man blir äldre, allt är inte så skämmit längre utan man kan kosta på sig och göra lite tokigar saker.

Jag simmade i klitterbadet men vad jag var otränad, bubbelpoolen funkade bättre och stolarna med varma stenar var underbara.

Sen var det ju det här med Ullared, jag lyckades vara på Gekås tre gånger.  Det är väl inte riktigt min grej att gå och handla en hel dag, därför blev det fler gånger. Sista gången gick på 10 minuter, då kom jag ut med en  sterio, en  grill och lite annat smått och gott. Hade det varit varmt och soligt hade jag valt stranden istället, där trivs jag bäst. Det var inte så mycket folk och det gick snabbt i kassorna så jag ska inte gnälla.

På lördag var vi på Hälsomässa i skövde, det var lite mindre utställare än vanligt.

Vi var på många trevliga och stärkande föredrag. Gudrun Sigurdardottir hade en trummeditation som jag tyckte mycket om. Ett föredrag handlade om kristallbarn och indigobarn, det var mycket intresant men jag får nog ta reda på lite mera om detta ämne, det var ganska nytt för mig.

Jag och Marianne var mycket nöjda med dagen.

I helgen den 2-3 April är det Taruns Hälsomässa i Skövde Jag ser fram emot helgen. Jag har varit på mässan i skövde i många år och tycker det är givande.

Det som intresserar mig mest är föredragen, i år var det lite nya föredragshållare, det ska bli spännande.

Jag skrev ut programet igår på Tarums hemsida så nu kan jag sitta hemma i lugn och ro och planera. Jag bestämde mig direkt för trummeditation, det bli en skön avslappning. Kanske dyker det upp någon syn  under meditationen, då blir det extra spännande.

Alla föredragen verkar intresanta så det blir svårt att välja. Det är även givande att gå omkring och titta på alla vackra stenar och änglar.

Här kommer adressen till Tarnuns Hemsida:

http://www.tarun.nu/

   Vilken tur jag har, jag blir så glad, igår vann jag en cd hos Skrivmoster om Mindfulness, precis vad jag önskade mig.

Idag var det dags igen, denna gång hos Spanaren (båda finns i mina länkar). Jag tackar dom båda för vinsterna som jag uppskattar mycket.

Solen på bilden köpte jag för många år sen, den sitter på väggen i vårt kök.

Den bringar mig lycka, det ligger alltid pengar i den, för pengar, ger pengar.

Den ska dra till sig rikedom, jag behöver inte så mycket, min bön är att jag ska få så att jag kan leva ett bra liv.

Någon rikedom har det inte blivit, men det ramlar in lite då och då, och det är jag tacksam för.

När jag ändå håller på att berätta om mina egenheter så har jag en till, i min plånbok ligger det åttor bland pengarna. Åtta är ju evighetssymbolen och den ska också bringa lycka. Jag har ritat och målat sju åttor i chakrafärgerna och sytt ett fodral i guld till dom.

Det viktigaste av allt är att tro och lita på vad man gör, annars så funkar det inte med önskemålen.

Det vore roligt att höra vad du har för något som ska bringa dig tur och lycka.

Jag tror att alla har något, jag väntar med spänning på att få kommentarer om detta.

Jag var inne på min dotters bogg och såg att hon hade bloggat om vårat våffelkalas.

Det var någon som ville ha recept och det kommer här:

Jag gör alltid våffelsmeten i god tid så att den får stå och svälla. En gång glömde jag att ta i bakpulver och fick ta i det precis innan jag skulle grädda våfflorna och gjorde upptäkten att våfflorna blev så spröda och frasiga, så nu gör jag alltid så.

Häll 4dl vetemjöl i en bunke och blanda i 2,5 dl mjölk och 2,5 dl vatten och rör om. Häll i 150 gr smält smör, 2st ägg, och rör till en jämn smet. Låt smeten stå och svälla några timmar. När du ska grädda våfflorna så ta lite mjöl i en kopp och 2 tsk bakpulver och blanda runt. Vispa försiktigt ner blandningen i våffelsmeten.

Jag brukar servera falsk hjortronsylt till, nu hade jag tur att jag hade rabarber i frysen så jag kunde göra den goda sylten. Så här gjorde jag:

Jag tar lika delar rabarber och morötter. Rabarbern skär jag i tunna skivor och morötterna river jag. Alltsammans i en gryta för att kokas ihop.

Du kan ta mycket lite vatten i så att det inte fastnar, låt stå på ganska svag värme och sedan när det vätskat av sig, låt det koka tillsammans med socker (har tyvär inget mått men jag fryser sylten så då är det en smaksak, men rabarber är surt så snåla inte).

Jag låter det koka i ca 20 min eller tills det har kokat sönder ordentligt.

Snart sticker nog fru rabarberknopp upp i jorden ock då brukar morötterna vara ganska fina så då kan du passa på att koka denna sylt.

Lycka till! är det något som är luddigt så hör av dig.

Vill du se hur våfflorna blev så kan du titta in hos JennyJon finns i länkarna.