Direktlänk till inlägg 25 februari 2012
Makaroniplättar
När man ser kockarna lagar mat i tv med de alla bästa fina råvaror som oxfilé och färska skaldjur tänker jag alltid, det där har jag inte råd med och var sjutton kan jag få tag på dessa matvaror häromkring.
Men det går ändå att laga god och nyttig mat från grunden till rimliga priser och det är det som är intresant och en stor skicklighet tycker jag. Att kunna laga en god och läcker maträtt av prisvänliga råvaror eller av rester. Jag har sett många bra recept på andras bloggar.
Det vi lärde oss av våra Mammor, som var mycket skickliga på att ta vara på rester är en kunskap som vi kan bevara. Idag slängs det så mycket mat så att det är hjärtskärande.
Här kommer ett mattips efter min Mamma:
När det blev stuvade makaroner över så tillsätte hon ägg, lite mjöl, ( blir det för tjockt kan man ta lite mjölk i )och rörde ihop till en smet. Mamma klickade ut till plättar i stekpannan och gräddade. Jag serverar plättarn med råkostsallad.
Det här har jag gjort i alla år och mina barn har tyckt det är jättegott.
Det skulle vara jätteroligt och få ta del av andras recept på restmat.
Kanske lite konstigt att visa en julbock till nyår, men bättre sent än aldrig. Jag fyllde 60 år på Elisabeth-dagen. Min syster och hennes sambo bjöd ner mig och min sambo till Lindome i början av december för att fira mig. Dom bjöd oss hela hel...
Under en lång tid har det bara varit stopp för mig var gång som jag har tänkt blogga. Nu på morgonen när jag gick ut till skjulet för att hämta kylväskan, så såg jag de här vackra kristallerna på dörren. Jag var bara tvungen att hämta kameran ...
Får jag presentera min docka Margareta. Vi har varit i Vadstena idag hos en kvinlig Dockdoktor. Margarareta har legat i en plastkasse i en garderob i många år. Förra sommaren när jag var i Vadstena gick jag in i en affär och kan ni tänka er där ...
Att gå in i sig själv och meditera är viktigt för kropp och själ, men det är inte alltid så lätt. Jag går i en meditationsgrupp, då är det lite enklare. Men jag känner att gärna mediterar i min ensamhet. Jag har flera cd med guidade meditationer...
I lördags hade vi en så trevlig släktträff med syskon, barn och barnbarn. Vädret var helt på vår sida och vi fick en heldag tillsammans. Vi träffades KL 12 och började med en tipspromenad som enbart handlade om min Pappas liv. Vår Far gick bort ...
Presentation
Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.
Gästbok
Antal besökare hos mig nu
Vädret
klart.se
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |||||
| 6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
|||
| 20 | 21 |
22 |
23 | 24 |
25 | 26 |
|||
27 |
28 |
29 |
|||||||
| |||||||||
Senaste inläggen
- Ett riktigt gott nytt år till er alla
- En hälsning från mig
- Min docka
- Havets läkande kraft
- Släktträff
- Solnedgång vid sjön örlen
- Utlottning hos Pisan
- En jobbig fredagsmorgon
- En liten hälsning från mig
- Nu har jag badat i Örlen
- Vilket konstigt väder vi har
- Lite från mig
- En av mina önskningar
- Svårt att förstå
- En helkväll på Blå Bandet i Skövde
Kategorier
Tidigare år
Arkiv
Sök i bloggen
Länkar
- Anette
- Anna-Lenas hemsida
- Annemon
- Birgitta medium
- Birgittaoz
- carri
- cina
- corina
- Eva Sjöberg
- Gunhilde
- Jenny och Jon
- Kaela
- Karin
- Käcktjärn
- Lambergsfrua
- Lena suttecity
- Lilla Hönshuset
- lilla pys
- Lillis
- Love
- Monica
- Pisan
- skogsfen
- skogsnuvan
- skrivmoster
- Smarta tips
- Spanaren
- tant glad
- Wiper
- Änglar och pärlor