Många klagar på att det är sött med saft men det är mina egna goda bär i. Jag tycker att det är bättre än dricka.
Rårörd svarta vinbärssaft
3 liter vinbär mosas (jag brukar ta mosastöten)
3 liter vattnen kokas upp (låt svalna något)
Slå vattnet över bären
3 skivade citroner
1 tsk atamon
Låt stå i 3 dygn
Silas och röres med 3 kg socker.
Lycka till!
Kristina
23 juli 2011 18:43
Jag ska snart röra min saft med socker.
Ha det så gott och kram på dig!
Kristina
23 juli 2011 18:40
Min saft står precis och rinner nu på altanen.
Ha det gott och goa kramar på dig!
Pisan
21 juli 2011 12:32
Du har verkligen fullt upp nu med att skörda och safta och sånt :-) Svartvinbärssaft är jättegott, speciellt hemgjord sådan. Ha det gott! KRAM! ♥
http://pisansblogg.bloggplatsen.se
Kristina
23 juli 2011 18:38
Jag tycker det är roligt!
Ha det så gott och kram på dig!
Kristina
23 juli 2011 18:33
Det är duktigt!
Jag tycker det är så hemskt när man köper allting färdigt medan vinbären står och ruttnar.
Kramar till er!
Annika
24 juli 2011 18:34
Vilket bra recept på saft, så trevligt när du delar med dig av recept.
Jag älskar ju recept.. ska nog börja blogga i höst igen.. / Kram Annika i Östergötland
Kristina
24 juli 2011 20:37
Tack!
Jag saknar din blogg och alla goda recept du bjöd på.
Kul att du tittar in!
Många goa kramar till dig!
Kristina
24 juli 2011 20:36
Ja tävlingar är alltid kul!
Ha det så gott!