Nu är det dags att plocka nässlor och dom växer upp igen så det är bara skörda, så länge dom inte sätter blom går det bra.

Ett litet tips är att ta med sig sopkvasten och sopa av nässlorna när du ska plocka då bränns dom inte.

Sen är det bara att skölja och lägga dom i grytan för att förvälla, efter det blir det sköljning igen. Vattnet sparar jag för att vattna tomatplantorna med.

Lägg i nässlorna i matberedaren och kör tills det är färdighackat.

  Idag blev det ingen soppa det blir det till vintern i stället. Jag fryser in i små burkar, när det har frysit till sig packar jag ur nässlorna och lägger dom i plastpåsar. Då tar det minre plats i frysen och jag kan använda burkarna igen.

När nässlorna blir lite större brukar jag torka dem och ha i mitt bröd. Jag återkommer till detta snart.